Pollastrino in padella con patate


Da piccola lo adoravo e oggi…beh evviva la nostalgia 😅
Il senso di potenza che ti da il mangiarsi un pollastrino intero é impagabile!
Ho preso:
– un pollastrino
– 1 patata
– due dita di burro
– goccio di vino bianco secco
– salvia e rosmarino e uno spicchio d’aglio.
Aprite il pollastrino, mettete il burro in padella, la patata tagliata a metà, aromi vari e aglio e fate cuocere coperto per 30 minuti.
Una sciocchezza da fare ed é buonissimo!!

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