Caesar salad


A me l’insalata non piace, ma non sono l’unica in casa e mi rendo conto che per qualcuno invece può risultare appetitosa…prendete:
– due fette di petto di pollo
– due cetrioli
– misticanza
– olio EVO
– aceto balsamico
– peperoncino in polvere

Fate ai ferri il pollo, solo con peperoncino, senza sale, quando é pronto lo tagliate a listarelle, preparate la vostra insalata con un filo d’olio e aceto balsamico (poco poco) e finite con il pollo. Leggera ma sostanziosa.

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